Étiquette : lactose

• NéO#8: Du lait, une mutation et des biberons…

  le 24/11/2020, modifiée le 15/08/2024. Il a dû falloir beaucoup d’efforts aux apprentis éleveurs pour domestiquer les différents animaux qui constituèrent leur bétail, apprendre à gérer leur reproduction, éviter la consanguinité, s’adapter à leurs pathogènes (chronique#12), etc… Ils ont bien sûr utilisé leurs bêtes pour leur viande, mais les premiers agriculteurs/éleveurs continuèrent à chasser des…

  neolithos

  9 septembre 2022

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  domestication, génétique, lactose, lait, Néolithique, vache